Набор медной кухонной посуды из 12 предметов "TOSCANA"

Традиции итальянской кухни в сочетании с самыми передовыми технологиями в области кухонной посуды.

Модель Toscana - трехслойная:

- Внутренний слой: нержавеющая сталь 18/10. Самый гигиеничный и простой для чистки материал.

- Средний (внутренний) слой: алюминий, легкий материал, не подверженный коррозии и нетоксичный. Этот слой ответственен за равномерное распределение тепла по дну и стенкам кастрюли.

- Внешний слой: медь, обладающая самой высокой теплопроводностью после серебра. Этот слой отвечает за быстрое распространение тепла по всей поверхности.

За счет отсутствия технологических швов между дном и стенками кастрюль приготовление пищи происходит как со дна, так и со стороны стенок. Это приводит к значительной экономии энергии, времени, и к сохранению полезных свойств продуктов.

Допускается использование со всеми видами варочных поверхностей, за исключением индукционных.